PLATOS PRINCIPALES

Crujiente de cochinillo con parmentier de manzana y castañas.

• Gluten
• Frutos de cáscara

Solomillo a la pimienta verde o Roquefort o brasa

• Lácteos

Perdiz a la vinagreta

Chuletón de buey a la brasa

• Gluten

Cabrito a la Milanesa

• Gluten
• Huevos

Entrecot a la pimienta verde o Roquefort o brasa.

• Lácteos

Conejo con caracoles

• Gluten
• Frutos de cáscara

Cabrito al horno

Cordero a la brasa con guarnición

• Gluten

Manitas de cerdo con langostinos y trompetas de la muerte

• Crustaceos

Steak tartar

• Huevos
• Mostaza

Magret de pato con frutos rojos

• Gluten

Conejo con alioli

• Gluten

Rabo de toro al vino tinto con patata rellena de mayonesa y castañas

• Gluten
• Frutos de cáscara

Cabrito salteado con ajos tiernos y camagrocs

Ración de pan con tomate por persona

Merluza al horno con patata y tomate

• Pescado

Lenguado a la plancha o meunière

• Gluten
• Pescado
• Lácteos
• Frutos de cáscara

Paella Casa Felix

• Pescado
• Crustaceos
• Moluscos

Tataki de atún

• Gluten
• Pescado
• Soja
• Granos de sésamo

Calamares a la romana

• Gluten
• Huevos
• Pescado

Rape a la plancha o a la romana

• Gluten
• Huevos
• Pescado

Salmón a la plancha con verduras

• Pescado

Arroz caldoso con bogavante

• Gluten
• Pescado
• Frutos de cáscara
• Crustaceos

Ración de pan con tomate por persona

Merluza a la plancha

• Pescado

Rape a la marinera con almejas

• Pescado

Bacalao gratinado con alioli

• Pescado